जब रहना हैं फिट तो ग्रीन टी को अपनालो भाई ( Green tea ke fayde ) | ग्रीन टि के असीमित फ़ायदोंसे पूरी दुनिया में इसका चलन बढ़ रहा हैं | दुनियाभर के जानकोरोने ग्रीन टी का अध्ययन करके इसके औषधि गुणों को सामने लाया है | उसी पे इस लेख में जानकारी लेंगे की आखिर ये Green Tea क्या हैं ? इसके प्रभावी फायदे ( Benefits ) Green Tea Ke Fayde क्या हैं ,जिससे हम अपनी सेहत अच्छी और स्वस्थ रख सकते है| |
ग्रीन टी के फायदे जानने से पहले ये जानते हैं की आखिर ये ग्रीन टी हैं क्या ?
क्या हैं Green Tea ? Best Green Tea – Check Price
कैमेलिया साइनेन्सिस पौधे से Green Tea का निर्माण होता हैं | ग्रीन टी के पत्तो का उपयोग ज्यादातर लोगो का स्वास्थ्य अच्छा रखने में मदद हुई है | वैसे तो इसी पौधे के पत्ते से Black Tea भी बनायीं जाती हैं , लेकिन अधिकतर लोग अपने अच्छे स्वास्थ्य के लिए ग्रीन टी का ही उपयोग करते हैं | इस पत्ते में अधिक कैटेचिन मिलता है, जो एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट होता है |
ग्रीन टी का सेवन अछी सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। ग्रीन टी से कई बीमारियों से हमअपने बचाव कर सकते हैं । जैसे अगर किसीका वजन घटना हो या फिर किसीको हार्ट की बीमारी हैं तो इसमें ग्रीन टी लाभदायक रहती हैं | ग्रीन टी एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होती है। । जानकारोनेअध्ययन से बताया हैं की इसमें पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो कैंसर की खतरे को कम करते हैं। तो, चलिए जानते हैं ग्रीन टी के फायदे।
ग्रीन टी के फायदे 🙁 Green Tea ke Fayde)
1. डायबिटीज के लिए
ग्रीन टी में पॉलिफैनोल्स और पोलिसच्चराइड्स मिल जाते हैं, जो डायबिटीज में अधिक फायदेमंद माना जाता है। ब्लड शुगर लेवल को नार्मल रखने में ग्रीन टी मदद करती हैं |
2. मोटापा घटने के लिए
शरीर में बढ़ी हुई fats को काम करने के लिए ग्रीन टी की मदद होती हैं | ग्रीन टी शरीर के मेटाबॉलिज्म प्रोसेस को बढ़ाती है| इससे weight काम करने में मदद होती है | ज्यादातर लोग अपना वजन काम करने के लिए ग्रीन टी का सेवन करते हैं |
3. कोलेस्ट्रॉल कम करने में मददगार
ग्रीन टी Bad कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार है, साथ ही यह Good कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में भी सहायकारी होती है। ग्रीन टी के रोजाना पिने से हार्ट स्ट्रोक का खतरे से बच सकते है।
4. High Blood Pressure के लिए लाभदायी
अगर किसी हाई ब्लड प्रेशर की बीमारी हैं तो वे लोग नियमित रूप से ग्रीन टी का सेवन कर सकते हैं | जिससे वे अपने ब्लड प्रेशर को कण्ट्रोल में रख सकते हैं |
5. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ने के लिए
ग्रीन टी का सबसे बडा फ़ायदा ये हैं की रोगप्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। यह शरीर की रोगप्रतिरोधक क्षमता को Strong करने के साथ-साथ शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाने में भी सहाय्य करती है |
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6. हड्डिया मजबूत करने के लिए
ग्रीन टी के सेवन से हड्डियों की मजबूती बढ़तीं है। इसका कारन ग्रीन टी में बायोएक्टिव कंपाउंड होते हैं। इसके कारण बढ़ती उम्र में भी हड्डियों की हानि होनेसे बचाव होता हैं |
7. तनाव में ग्रीन-टी का सेवन
ग्रीन-टी में होने वाले पॉलीफेनोल्स तत्व एंटीडिप्रेसंट प्रभाव पैदा करते हैं इसके एंटीडिप्रेसंट गुण तनाव की स्थिति में फलदायी साबित हो सकते हैं। वहीं, दूसरी ओर ग्रीन-टी में होने वाली कैफीन (Caffeine) भी तनाव के इलाज में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। जिस ग्रीन टी में कम कैफीन होता हैं उसीके सेवन से तनाव की समस्या से कुछ हद तक राहत मिल सकती है । फिलहाल, इस संबंध में अधिक वैज्ञानिक अध्ययन अभी भी जारी है।
ग्रीन टी कितने दिन पीना चाहिए ?
ग्रीन टी आप दिन में दो कप से ज्यादा नहीं पीना चाहिए | ये बात ध्यान में रखे की कभी भी सोने से पहले ग्रीन टी का सेवन नहीं करना चाहिए। आप सुबह 9 से 10 बजे के दरम्यान नाश्ता करने के बाद इसे पी सकते हैं. वहीं शाम को 5 से 6 बजे के बीच ग्रीन टी पीना सही माना जाता हैं | और रही बात कितने दिन तक पीना चाहिए ? तो इसका उत्तर ये हैं की भाई ये कोई मेडिसिन नहीं ये तो सप्लीमेंट हैं | इसे नियमित रूप से जिंदगीभर उचित मात्रा में सेवन कर सकते हैं | .
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ग्रीन टी बनाने की विधि
घर पर ग्रीन टी बनाने की विधि 
ग्रीन टी बनाने की सामग्री
ग्रीन टी – 1 चमच
शहद – 1 चमच
पानी – 2 कप
विधि
1. एक बर्तन में दो कप पानी लेकर उसे अच्छी तरह उबाले
2. उसी उबले हुए पानी में १ चमच ग्रीन टी डाले और 2 मिनट तक उबाले
3. थोड़ी ही देर में पानी का रंग बदलकर ग्रीन टी का रंग आएगा
4. अब आप ग्रीन टि को कप में लेकर ,इस में स्वादानुसार शहद मिला ले | अब आपकी ग्रीन टी पिने Ko Ready !